跳至产品信息
1 / 4

Beefu Wholesale

极品小战斧牛排 12oz 4块独立装 28天湿式熟成 本地嫩小牛

极品小战斧牛排 12oz 4块独立装 28天湿式熟成 本地嫩小牛

常规价格 $60.00 CAD
常规价格 促销价 $60.00 CAD
特价 售罄

极品小战斧牛排,每箱4片,每片约12oz。采用28 Days Wet Aged 湿式熟成,并单独塑封。熟成一般为高级牛肉的最顶级处理方式。在这个过程使牛肉颜色变深,蛋白酵素会将牛肉的胶原组织崩解,让肉质更软嫩,同时牛肉的外层因风干而变硬由于水分被外层锁住,牛肉的肉味更加醇厚就像熟成的葡萄酒一样。

这款小战斧牛排,选自本地6-7月大的嫩小牛,肉质软嫩牛肉味道醇厚,过节聚会的极价餐品

注:请先将产品从真空包装中取出,然后放入冷藏层解冻。请勿使用真空包装长时间解冻,以免血水过多流失并导致产品过度浸泡,从而影响质地和口感。

  • 4 pcs in total
  • ~12oz per pc
  • 28 Days Wet Aged
  • Naturally Raised
  • Free from added hormones and antibiotics

推荐烹饪方式

查看完整详细信息

Customer Reviews

Be the first to write a review
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
  • 北美牧场直供

    高性价比

  • 全自然环境养殖

    绿色健康

  • 无荷尔蒙无GMO

    天然品质

  • HACCP或联邦认证

    安全放心

  • 至少21天熟成工艺

    口味保证

  • 全等级多部位

    丰富选择

满$49免运费配送到家,无其他任何隐藏费用。

点击查看详情